Ова е нов начин на кој досега не сте правеле кроасани! Пробајте и ќе видите дека е многу лесно, а ќе ви остане уште многу слободно време.
Нема повеќе превиткување сто пати, а кроасаните се уште се тркалаат…
Состојки:
400 мл вода
1 лажица шеќер
30 грама свеж или 8 грама сув квасец
630 – 650 гр брашно за месење тесто + за расукување
1 лажица сол
20-30 мл масло
200гр путер (може и 250гр)
1 жолчка
1 лажица млеко
Постапката проследете ја во следново видео.